{"id":508,"date":"2016-02-24T13:20:41","date_gmt":"2016-02-24T12:20:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/?p=508"},"modified":"2016-02-24T13:20:41","modified_gmt":"2016-02-24T12:20:41","slug":"ajos-tiernos-es-el-momento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/ajos-tiernos-es-el-momento\/","title":{"rendered":"Ajos Tiernos, es el momento."},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">La fruteria se encuentra en el epicentro de producci\u00f3n nacional m\u00e1s importante de <a href=\"http:\/\/www.lafruteria.es\/64-ajos\">ajos tiernos<\/a>, la comarca de x\u00e1tiva en valencia, por eso podemos ofrecerte los mejores precios, disponibilidad y diversas presentaciones.<\/span><\/span><\/p>\n<p><em><strong>Hasta el 31 de marzo solo por hacer un pedido en la web, te regalamos una bandeja de ajos ya pelados y listos para consumir.GRATIS&#8230;<\/strong><\/em><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-515\" src=\"http:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/205-A.jpg\" alt=\"205 A\" width=\"119\" height=\"136\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">En <a href=\"http:\/\/www.lafruteria.es\/\">La Fruteria <\/a>te los ofrecemos en varios formatos:<\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><a href=\"http:\/\/www.lafruteria.es\/verdura\/204-ajos-tiernos-manojo.html\">Manojos <\/a>\u00a0\u00a0, que suelen llevar sobre 5 ajetes.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Garbas, se compone de 10 manojos.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Garb\u00f3n, que lleva 5 garbas.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Pelados enteros en bandejas de 250 grs. Aprox.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Pelados y troceados en bandejas.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-516\" src=\"http:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/205-B-300x201.jpg\" alt=\"205 B\" width=\"300\" height=\"201\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">En todos los formatos los encontraras ya lavados, pero recomendamos que los pongas bajo del grifo nuevamente para asegurarte su perfecta limpieza, pues al estar enterrados es muy dif\u00edcil quitarle toda la tierra.Es bastante comun que los ajos tiernos\u00a0sean confundidos con los ajos secos, aunque popularmente tambi\u00e9n los podemos encontrar y conocer con el nombre de ajetes. En la cocina se utilizan habitualmente en la elaboraci\u00f3n de exquisitos platos como revueltos y tortillas, aunque tambi\u00e9n podemos prepararlos guisados, a la plancha o en tempura.<\/span><\/span><br \/>\n<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-512\" src=\"http:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/205-300x239.jpg\" alt=\"205\" width=\"300\" height=\"239\" srcset=\"https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/205-300x239.jpg 300w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/205.jpg 503w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Aunque las malas lenguas dicen que hay todo a\u00f1o, <b>no es cierto<\/b>, su temporada empieza en septiembre y acaba en junio, aproximadamente. Hay gente que los confunde con los puerros peque\u00f1os o finos, pero su sabor es incomparable.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">No obstante, no nos encontramos ante una variedad de ajos diferente, sino que en realidad consisten en los ajos recogidos en su primera fase de crecimiento de la planta, en el momento en que el bulbo apenas ha comenzado a formarse.<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Respecto a su apariencia, el bulbo, que es la parte mas gruesa y de abajo, la que esta enterrada, es de color generalmente blanquecino, morado o rojizo, mientras que sus hojas son fina, largas y de color verde intenso.<\/span><\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-513\" src=\"http:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-A-300x225.jpg\" alt=\"204 A\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-A-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-A-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-A-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-A-300x225@2x.jpg 600w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-A-768x576@2x.jpg 1536w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-A-1024x768@2x.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Desde un punto de vista nutricional son igual de saludables que los ajos, con una diferencia que en cierto sentido muchos agradecer\u00e1n: su sabor es mucho m\u00e1s suave. Es cierto que es menos concentrado en nutrientes, pero presentan un mayor aporte en agua.<\/span><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-509\" src=\"http:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-copia.jpg\" alt=\"204 - copia\" width=\"225\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-copia.jpg 225w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-copia-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-copia-63x63.jpg 63w, https:\/\/www.lafruteria.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/204-copia-63x63@2x.jpg 126w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Beneficio del ajo tierno:<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Sus beneficios son en realidad muy parecidos a los que nos aportan los ajos. De hecho, son fundamentales a la hora de<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">aumentar las defensas,<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"> \u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">gracias a sus propiedades antibi\u00f3ticas, ayudando a reforzarlas, de ah\u00ed que sean interesantes para combatir las infecciones.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Ayudan a favorecer la dilataci\u00f3n de los vasos sangu\u00edneos, mejorando positivamente la circulaci\u00f3n. Precisamente al provocar vasodilataci\u00f3n permite una mayor fluidez de la sangre, disminuyendo la presi\u00f3n y mejorando la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea.<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: large;\">Informaci\u00f3n nutricional de los ajetes o ajos tiernos<\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">100 gramos de ajetes aportan:<\/span><\/span><\/p>\n<table width=\"606\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"5\">\n<colgroup>\n<col width=\"415\" \/>\n<col width=\"171\" \/> <\/colgroup>\n<tbody>\n<tr>\n<td bgcolor=\"#c9c98f\" width=\"415\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Calor\u00edas<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td bgcolor=\"#e2e2c0\" width=\"171\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">29 kcal.<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td bgcolor=\"#c9c98f\" width=\"415\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Prote\u00ednas<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td bgcolor=\"#e2e2c0\" width=\"171\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">2,1 g<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td bgcolor=\"#c9c98f\" width=\"415\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Hidratos de carbono<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td bgcolor=\"#e2e2c0\" width=\"171\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">3,2 g<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td bgcolor=\"#c9c98f\" width=\"415\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Grasas totales<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td bgcolor=\"#e2e2c0\" width=\"171\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">0,2 g<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td bgcolor=\"#c9c98f\" width=\"415\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Fibra<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<td bgcolor=\"#e2e2c0\" width=\"171\">\n<p align=\"center\"><span style=\"font-family: Arial, sans-serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">0 g<\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p class=\"western\" lang=\"de-DE\"><span style=\"color: #999999;\"><span style=\"font-family: Helvetica, sans-serif;\"><span lang=\"es-ES\">El ajo es una ayuda fant\u00e1stica para la retenci\u00f3n de l\u00edquidos, ya que es diur\u00e9tico\u00a0y tiene efecto\u00a0bactericida y antis\u00e9ptico. \u2013 <\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"de-DE\"><strong><span style=\"color: #555555;\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><span lang=\"es-ES\">Las investigaciones muestran que el ajo es capaz de disminuir los l\u00edpidos, lo cual nos es de gran ayuda para adelgazar, tambi\u00e9n disminuye la coagulaci\u00f3n de la sangre, la hipertensi\u00f3n, el c\u00e1ncer, y adem\u00e1s de todo eso tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes. \u00a0<\/span><\/span><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n<p class=\"western\" lang=\"de-DE\"><span style=\"color: #555555;\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\"><span lang=\"es-ES\">El ajo nos ayuda a prevenir los resfriados y la gripe. Asi que ya sabes , si estas un poco resfriado pasate por la fruteria y compra ajos, tiernos o secos y posiblemente te ayudar\u00e1 a no resfriarte.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"color: #555555;\"><span style=\"font-family: Georgia, serif;\"><span style=\"font-size: large;\">. Los antioxidantes que lleva el ajo nos ayudan a mejorar nuestro sistema inmune, as\u00ed que ya sabes, este oto\u00f1o un poco de ajo.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La fruteria se encuentra en el epicentro de producci\u00f3n nacional m\u00e1s importante de ajos tiernos, la comarca de x\u00e1tiva en valencia, por eso podemos ofrecerte los mejores precios, disponibilidad y diversas presentaciones. 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