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Premio europeo a la Calidad Empresarial 2018

PORTOBELLO

551

Nuevo

Origen: ESPAÑA
Variedad: CORTADO
Calibre: M
Categoría: EXTR
Peso por bandeja: 0,250 Kg
El kg le sale a: 11,94€

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Los hongos o champiñones Portobello son hongos de cultivo, con una textura firme y un sabor delicado. 

Tienen una textura más firme y tersa, tiene un sabor más dulce, fresco y delicado.

El champiñón portobello es un hongo con unas propiedades nutricionales muy apreciadas. Destacando el bajo aporte calórico que tiene y que sólo aportan 26 kcal por cada 100 gramos. Además es un buena fuente de proteínas con una imposición en aminoácidos más parecida a proteína animal que a la vegetal, siendo el complemento ideal para dietas vegetarianas. Su alto contenido en fibra y bajo aporte graso son características deseables para una alimentación saludable.

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Variedad: CORTADO
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