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    Origen: NEW ZELANDVariedad: HAYWARD...

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PHYSALIS

400

Nuevo

Origen: COLOMBIA
Variedad: GOLDEN BERRY
Calibre: 20 UNIDADES
Categoría: EXTR
Peso por bandeja: 0,100 Kg

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También se llama "alquequenje".

Se trata de  una baya pequeña, redonda, carnosa, amarilla y dulce de entre 1’25 y 2 cm de diámetro. Se cultiva en zonas con temperaturas cálidas.

Contiene múltiples propiedades nutricionales como fibras, vitamina A, B y C, hierro, calcio y fósforo. Se consume fresco, en conservas, mermeladas o como acompañamiento en cualquier plato ya que destaca como elemento decorativo, por su forma redondeada, su color entre naranja y rojo y por el contraste con sus hojas verdes que lo cierran en forma de cáliz.

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