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Premio europeo a la Calidad Empresarial 2018

CORAZONES COGOLLO

232

Nuevo

Origen: ESPAÑA
Variedad: LITTLE GEM
Calibre: 6 UNIDADES
Categoría: EXTR
Peso por bandeja: 0,400 Kg
El kg le sale a: 10,31€

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4,12 €

4,12 € por Bandeja

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La lechuga es una de las hortalizas más populares de nuestra alimentación y destaca  por su uso como ingrediente en ensaladas. Las variedades de lechuga más conocidas son:

  • Iceberg: cogolllo compacto de hoja redonda y crujiente, cultivada en el Campo de Cartagena, el Valle del Guadalentín,  Águilas y Alicante.
  • Little gem o cogollitos
  • Hoja rizada: hojas sueltas o separadas.
  • Romana: hojas alargadas, con bordes enteros y nervio central muy ancho, o Miniromana, de calibre más reducido.
  • Tallo o lechuga espárrago: hojas con sabor desagradable.
  • Simpson - Roble: de semilla negra y oscuro.
 

Las hojas contienen mucha fibra, propiedades contra la anemia y la debilidad; también son diuréticas, ayudan a concilar el sueño y a curar la bronquitis leve. Asimismo, contienen vitamina A, en las hojas más verdes, y potasio, por lo que tienen propiedades antioxidantes. 

Opiniones

grado 
Ernesto F 25/11/2019

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    CORAZONES COGOLLO

    CORAZONES COGOLLO

    Origen: ESPAÑA
    Variedad: LITTLE GEM
    Calibre: 6 UNIDADES
    Categoría: EXTR
    Peso por bandeja: 0,400 Kg
    El kg le sale a: 10,31€

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