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Premio europeo a la Calidad Empresarial 2018

PATATA BABY

263

Nuevo

Origen: ESPAÑA
Variedad: BLANCA
Calibre: NUEVA
Categoría: 1º
Unidades/Kg: 15

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1,12 €

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Se cultiva en climas templados, según sus características se consumen para hervir o para freir.

Contiene mucha agua, calorías, almidón, fibra y glúcidos; así como vitaminas C, A, B1, B2, B6 y PP; minerales, sobre todo potasio y fósforo. Es beneficiosa para la piel, es diurética, evita los problemas hepáticos i estomacales; combate la cistitis, la prostatitis y los cálculos renales. Pero no se recomienda a personas con problemas de diabetes.

Es uno de los alimentos más populares, tiene muchas posibilidades gastronómicas, como alimento principal o como acompañamiento. Conviene saber que la piel contiene muchas de sus propiedades por lo que es recomendable cocinarlas sin pelar.

Opiniones

grado 
Marian M 27/11/2018

Ideales para hacerlas al vapor. Muy ricas y enorme calidad.

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    Origen: ESPAÑA
    Variedad: BLANCA
    Calibre: NUEVA
    Categoría: 1º
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