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Premio europeo a la Calidad Empresarial 2018

SETAS

283

Nuevo

Origen: LA MANCHA
Variedad: PLEUROTUS OSTREATUS
Calibre: M.
Categoría: EXTR
Peso por bandeja: 0,200 Kg
El kg le sale a: 14,62€

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La seta ostra, gírgola, orellana, la seta olmo, etc. pertenece a la variedad Pleurotus ostreatus, su temporada es el otoño y conviene recolectarla antes que madure demasiado, cuando alcance los 10 ó 12 cm.

Es una de las setas más consumidas, es rica en proteínas, fibra, minerales,  vitaminas B y D y en oligoelementos como el zinc. Por sus propiedades se recomienda para reducir el colesterol y la aterosclerosis; además es antitumoral i antioxidante.

Es una seta muy apreciada en la gastronomía.

Opiniones

grado 
Maria Victoria C 25/11/2019

Bien, pero me parece muy pequeña la bandeja para uno está bien pero para dos, mejor dos bandejas, pero están buenas.

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    SETAS

    SETAS

    Origen: LA MANCHA
    Variedad: PLEUROTUS OSTREATUS
    Calibre: M.
    Categoría: EXTR
    Peso por bandeja: 0,200 Kg
    El kg le sale a: 14,62€

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