CEBOLLINO

Código 285

Condición Nuevo

Origen: ESPAÑA
Variedad: TIERNO
Calibre: M
Categoría: EXTR
Peso por bandeja: 0,060 Kg
El kg le sale a: 58,33€

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Pertenece a la familia del ajo, de la cebolla y del puerro, se cultiva en primavera y a finales de verano.

Es muy rico en vitamina C, contiene carotenos, vitaminas A y B, calcio y hierro. Por sus propiedades estimula el apetito, favorece la digestión i posee propiedades antisépticas.

Tiene un sabor más fino que el de la cebolla y se consumen sus hojas como condimento de ensaladas, pescados, tortillas o salsas, ya que realza su sabor. Se recomienda consumirlo fresco o congelarlo porque no se conserva durante mucho tiempo.