SANDIA RALLADA-L-

Se cultiva en climas cálidos o tropicales. Su temporada es el verano y se distinguen diferentes especies, cilíndricas o redondas, y de diferente tamaño y color, pero básicamente se dividen en dos tipos:

• Diploides o con semillas: forma alargada y rayadas.
• Triploides o sin semillas: de color verde claro con rayas verde oscuro.

Posee un alto contenido en agua y fibra y no contiene calorías ni hidratos de carbono, por lo que se recomienda en dietas de adelgazamiento. Además, es rica en vitaminas A y C, minerales como potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y sodio; ácido fólico, betacaroteno y antioxidantes. Por sus propiedades es beneficiosa para el desarrollo de los huesos, tejidos y sistema nervioso; es diurética, regula el tránsito intestinal, evita la hipertensión, favorece el sistema nervioso, es desintoxicante y depuradora, previene los problemas cardovasculares y degenerativos y refuerza el sistema inmunológico.

Es una fruta muy jugosa y dulce y por sus propiedades hidratantes es ideal para el verano.