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Premio europeo a la Calidad Empresarial 2018

MEMBRILLO DEL TERRENO

58

Nuevo

Origen: VALENCIA
Variedad: Grajal Natural AL PUNTO
Calibre: M
Categoría: 1º
Peso por pieza: 0,400 Kg
El kg le sale a: 3,75€

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Este producto ya no está disponible



Más

 

El Membrillero es un árbol de la familia de las Rosáceas y necesita de un clima templado o frío, para crecer sin porblemas. Su fruto es el membrillo.

Es originario de la Europa Meridional, en el Mar Caspio. Su nombre le viene de la ciudad de Cydon (Creta) en Grecia. Aunque se sabe que ya existía en Babilonia hace 4.000 años. Para los griegos era el símbolo de la fertilidad y el amor.

Actualmente se cultiva en Armenia, el Cáucaso, Persia, Siria, Argentina, Grecia, Países Balcánicos y España (Región Levantina, Andalucía, Extremadura, Murcia).

La madera del menbrillero, que se saca de sus árboles es utilizada en ebanistería.

 

Propiedades / Salud
de las Membrillo

Variedades / Temporada
de las Membrillo

Recetas de Membrillo

El Membrillo tiene bastante Fibra (pectinas, mucílagos), Hidratos de Carbono, pocas calorías y 84% de agua.

El Membrillo contiene:
-Vitaminas: provitamina A, C, B1, B2.
- Minerales: Potasio, Magnesio, Calcio, Fosforo, Manganeso, Azufre, Cloro, Cobre, Hierro.
- Otros: Acido nicotínico, Acido málico, pectinas, mucílagos, taninos.

Tiene propiedades beneficios para:

- Astringente, para las mucosas intestinales.
- Hipertensión.
- Colesterol.
- Tónico
- Acido Urico.
- Previene problemas cardiovasculares y degenerativos.
- Hipertensión arterial.
- Corta la diarrea.
- Antinflamatorio.
- Transtornos gatricos. Úlceras, hernias de hiato…
- Transmisión y generación impulso nervioso y muscular.

Existen 2.000 especies de este árbol de la familia de las Rosáceas.


La época para comprarlo y elaborar las recetas aconsejadas es en invierno y en otoño.


Las más conocidas son:


- Membrillo de Portugal.
- Gambea (Andalucia)
- De Angers
- Común
- De Fontenay
- Champion (EEUU)
- Maliforma
- Pineaple (EEUU)
- Dulce de Persia
- De Puente Genil
- Wranja
- Van de Man

Como el membrillo no puede comerse fresco porque es áspero y ácido, se hacen jaleas, mermeladas, confitura, jarabe medicinal, carne de membrillo.


Esto lo convierte en un postre prohibido para los que quieren perder peso o por lo menos no engordar.


Para los niños o los deportistas es buenísimo. Normalmente, se acompaña de frutos secos, galletas, queso fresco. ¡Les encanta!

 

    

 

 

Opiniones

grado 
angel g 25/11/2019

Me gustó el producto

    grado 
    ALMUDENA M 14/11/2018

    Buenísimo. La calidad no podía ser mejor. Muy contenta con la compra.

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      MEMBRILLO DEL TERRENO

      MEMBRILLO DEL TERRENO

      Origen: VALENCIA
      Variedad: Grajal Natural AL PUNTO
      Calibre: M
      Categoría: 1º
      Peso por pieza: 0,400 Kg
      El kg le sale a: 3,75€

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