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Premio europeo a la Calidad Empresarial 2018

PEPINO DEL TERRENO

270

Nuevo

Origen: ESPAÑA
Variedad: BLANCO
Calibre: M
Categoría: EXTR
Unidades/Kg: 7

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2,07 €

2,07 € por Kg

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Se cultiva en climas templados, su temporada es de junio a septiembre y existen tres variedades básicas de pepino:

  • Pepino corto y pepinillo: variedad española, de unos 15 cm, piel verde y rayada de amarillo o blanco. Cuando se recolectan pequeños se utilizan para la producción de encurtidos
  • Pepino medio largo: variedad francesa.
  • Pepino largo: variedad holandesa, supera los 25 cm.
 

Tiene un contenido abundante de agua, si se consume con piel aporta fibra, vitaminna A y caroteno. Por su gran contenido en agua tiene propiedades diuréticas y laxantes.

Se consume en ensaladas y gazpachos y se recomienda comerlo fresco y con piel para aprovechar sus propiedades.

Opiniones

grado 
ANTONIO 03/03/2017

SR

MUY BUENO. COMO LOS DE TODA LA VIDA

    grado 
    RAQUEL FERNANDEZ 03/03/2017

    SR

    ES CARO, PERO VALE LA PENA. ESTA EXTRAORDINARIO, DURO Y NO SE HACE BLANDO. AGUANTA MUCHO

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      PEPINO DEL TERRENO

      PEPINO DEL TERRENO

      Origen: ESPAÑA
      Variedad: BLANCO
      Calibre: M
      Categoría: EXTR
      Unidades/Kg: 7

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