El melón y la sandía son dos de las frutas más sabrosas de la temporada primavera y verano. Pero, ¿cómo elegir el melón y la sandía cuando vas a la frutería a comprarla? ¿Dándole unos golpecitos a ver si suena bien? ¡Desde ya, te decimos que no! En lafruteria.es tenemos criterios más profesionales para elegir el mejor melón o sandía en tu compra online de fruta.

Mucha gente es la que llega a nuestra frutería física en esta época preguntándonos cómo hacemos para elegir el mejor melón y sandía al hacer la compra. Una de las preguntas más frecuentes que hacemos a nuestros clientes antes de elegirles la fruta es cuándo van a consumirla. No es lo mismo elegir un melón para consumir ya que para empezarlo en una semana. Otra de las preguntas que hacemos es si le gusta la fruta más dulce o verde. Con estos datos podremos elegir la mejor sandía para nuestro cliente. ¡Comprar una sandía no es una lotería!

Cómo elegir el melón y la sandía y acertar

Antes de comprar melón o sandía fíjate en la superficie, en ambos casos la fruta debe ser opaca y no lustrosa; si aún brilla es signo de que no se encuentra madura. Otro aspecto a evaluar es si tienen protuberancias, se ha de elegir la que no las tiene.

Emplea el olfato: el melón dulce huele a melón dulce, el olor es sutil y delicado y puede percibirse en su extremo, desde donde fue arrancado. Lo mismo ocurre con la sandía, más si es excesivamente dulce puede estar pasada, allí entran en juego los otros criterios de selección.

Alza la fruta intentando valorar su peso: A más pesada la sientas mejor estará, al menos es garantía de que será jugosa y carnosa. Si el melón es grande y por el contrario es liviano, ya se excedió su tiempo de madurez, de igual forma, escoge la sandía más pesada en relación a su tamaño, es decir, su peso debe superar el que aparenta tener.

Antes de elegir un melón, agita la fruta y agudiza el oído, si es posible oír agua en su interior quiere decir que ha excedido el tiempo de maduración y ya no es el melón pulposo y dulce que deseamos comer.

En el caso de la sandía, otra valoración a simple vista es la mancha clara que encontraras en su superficie, se conoce como mancha de suelo, pues es allí donde descansó la sandía durante todo su crecimiento, cuanto más grande y ligeramente amarilla sea mejor, eso indica que no fue recogida precozmente y está madura.

En lafruteria.es utilizamos todos estos criterios para elegir el mejor melón online, manteniendo la misma calidad que comprando físicamente en nuestra tienda. ¡Y además te evitas cargar con el peso de la fruta!